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2024冬_3 佛利蒙柑

這天來到雲林斗六的佛利蒙柑橘園拜訪,一抵達果園,老闆就熱情地帶領我們參觀果園,在果園裡邊走邊介紹果樹與柑橘果實。

佛利蒙柑園的老闆

果園的管理方式採用草生栽培,不使用除草劑,所以當天走在果園裡,地上的草長得真的相當茂盛呢,因為天氣或蟲蛀因素造成的落果,也不會清除,可以作為天然的肥料。


果實也不使用人工轉色,以自然轉色讓佛利蒙柑橘處在最合適食用的狀態,所以看起來每顆的顏色或多或少有些差異。

長在樹上的佛利蒙柑
採收下來的佛利蒙柑











後來也意外的和老闆聊到,沒想到對談如此自信與流利的第三代經營者,才剛從嘉義大學農學院畢業呢!老闆說未來也會由他主要對外接洽、管理果園,能夠將喜愛的事物與學業相做結合,真的是件很棒的事。



這日拜訪時正巧遇上果園正在採果,看著阿姨們俐落的身手,就算頂著正午時分的太陽,也沒有顯露出疲憊的樣子,知道我們拍照做紀錄,笑笑的讓我們記錄下來,意外看見果園平日工作的真實樣貌。

採佛利蒙柑的阿姨們
長在樹上的佛利蒙柑









我們逛著果園與老闆做訪問,同時阿姨們正採著果實,離開時老闆送給我們幾顆不同品種的柑橘做品嚐,總覺得柑橘園是個神奇的地方,與人的距離就好像不需套袋的柑橘,從樹上採下來就可以馬上食用,給人的感覺親近沒有隔閡,自然又舒服呢!

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