希望使用台灣在地種植的食材，去體現甜點不同的層次。

巴黎甜點隨筆記 2 繼續進行。 後來，又再次來到了巴黎品嚐更加多元、豐富的甜點。 在巴黎，兩位最喜歡的女甜點師，她們的作品總是既細緻又優雅，能在風味中找到平衡 📍Des gâteaux et du pain 是我在法國足足拜放三次的甜點店，也非常令人開心，每次前往總是有不...